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社会福祉法人 翔南会
らいふさぽーと 番匠の里
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大分県佐伯市弥生大字井崎
2579番地3
TEL.0972-46-2622
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ブログ

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2013-09-24

清掃作業に行ってきました。

2013-09-24
今日の午前中、活動班は佐伯市から委託されている清掃作業に行ってきました。
場所は佐伯市弥生の小崎台墓地と弥生スポーツ公園です。
まずは小崎台墓地でゴミ拾いと草むしり、トイレ掃除を行いました。
その後は少し移動して弥生スポーツ公園に行き、広い駐車場のゴミ拾いです。
職員と利用者さんがペアになってゴミを探し拾っていきます。
それぞれが拾ったゴミを集めてみると、案外多くあるもので、
何回か行うと45リットルのゴミ袋はいっぱいになってしまいます。

2013-09-12

活動班(生活介護)では、昨日近くにあるお店で必要な食材を買いそろえ、
月一恒例の調理実習を本日行いました。

今日のメニューは・・・・・

餃子の皮を使った、餃子の皮ピザを作りました ☆

餃子の皮を重ねて、ピザソースをぬりぬり・・・・・
タマネギをザクザク・・・・・
ハムをチョキチョキ・・・・・
チーズをバサバサ・・・・・

みなさん楽しみながら上手に作ることが出来ました。

あとはオーブンに入れて出来上がるのを・・・・・

⊂二二二( ^ω^)二⊃ ブーン

チンッ

美味しそうに出来上がってるけど、さてそのお味は・・・・・

とても美味しかったです、みなさん美味しそうに食べてくれました。

今日は調理実習の日!!

2013-09-12

「栄養指導」開催しました

2013-08-07
暑い暑い日が続いております。
外に出ると、もう溶けそうです。

暑さと言えば「熱中症」。

今日は、この暑さを乗り切るための
「栄養」について勉強しました。

毎年、外部の講師をお招きして開催しているこの勉強会。
今回は、
佐伯市弥生保健センターの2名の保健師さんに
お越しいただきました。

参加者は、施設に通う皆さんと
ご家族、職員で満席状態でした。
 
 **********

「暑いときは水分補給」
といってもその内容が大事です。
 
汗をかいた時には、体の塩分が少なくなります。
 
ふつうの水を摂っても塩分は減ったまま。

また、つい甘い飲み物をガブガフ飲んでしまいますが、
甘い缶コーヒーなどには、
糖分が平均して12グラム程入っているそうです。

人が1日摂取すればよいとされている量はというと
10グラム。
これを1日に何本も飲み、さらにアイスや食事や...

過剰摂取は、別の病気をもたらします。


食事もビタミンなどの栄養分を考えた
バランスのとれたメニューを1日3食、しっかり摂ること。
 
しっかりと眠ることなど
生活の中で気をつけたい内容について
いろいろとお聴きできました。
 
お母さん方からもいろいろな質問も出て、
大変勉強になったひとときでした。
 

暑さに負けずがんばりましょう!

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